孜然里脊肉片
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灭绝师太liner
周末上班，到半下午饿得难受，想晚上吃点什么，太复杂的又不会做，简单点，也给胖胖补充点营养（虽然已经营养过剩），做个孜然肉片吧，在楼下超市买了点里脊肉，回家开动
时间: 10分钟内
食材
里脊肉
200g
油
适量
孜然
适量
葱
适量
料酒
适量
酱油
适量
白糖
适量
步骤
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1. 葱花切好备用（有点多），别的菜也用点 -
2. 里脊肉切薄片，倒入适量料酒、酱油腌制5分钟
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3. 锅内热油，倒入葱花（刚开始火有点大，葱花有点糊）
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4. 将腌好的肉片倒入，煸炒至肉色变白
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5. 加入适量孜然，翻炒均匀即可
小贴士
肉要提前腌制一会儿更入味儿
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