胡萝卜莴笋炒里脊肉片
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褐次话安接
美味的胡萝卜莴笋炒里脊肉片,拌在米饭上吃太香了!
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
1根
莴笋
1根
里脊肉
300g
油
适量
盐
适量
葱
适量
大蒜
适量
生抽
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 莴笋去皮,胡萝卜里脊肉洗净备用
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2. 将莴笋胡萝卜里脊肉分别切片
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3. 葱蒜切片
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4. 锅热油,爆香葱蒜
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5. 放入肉片翻炒变色
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6. 倒入胡萝卜翻炒变色
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7. 加入莴笋片翻炒一下
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8. 加入蚝油
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9. 加入生抽翻炒均匀
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10. 加入盐调味
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11. 出锅前撒葱花即可
小贴士
胡萝卜要先放,吸收了油脂,经过煸炒的胡萝卜的营养才更好吸收
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