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胡萝卜莴笋炒里脊肉片
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褐次话安接
美味的胡萝卜莴笋炒里脊肉片,拌在米饭上吃太香了!
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
1根
莴笋
1根
里脊肉
300g
适量
适量
适量
大蒜
适量
生抽
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 莴笋去皮,胡萝卜里脊肉洗净备用
  • 2. 将莴笋胡萝卜里脊肉分别切片
  • 3. 葱蒜切片
  • 4. 锅热油,爆香葱蒜
  • 5. 放入肉片翻炒变色
  • 6. 倒入胡萝卜翻炒变色
  • 7. 加入莴笋片翻炒一下
  • 8. 加入蚝油
  • 9. 加入生抽翻炒均匀
  • 10. 加入盐调味
  • 11. 出锅前撒葱花即可
小贴士
胡萝卜要先放,吸收了油脂,经过煸炒的胡萝卜的营养才更好吸收
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