孜然爆羊肉片
7.8万热度
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伎涤仁苛弊
大西北微寒的清晨，在飘着热气辣气和香气的铁板孜然爆羊肉片下肚时，开始元气满满的一天！
食材
羊肉片250
克
孜然粉
适量
葱一根
适量
青龙椒三个
适量
洋葱少半只
适量
步骤
-
1. 葱、洋葱、青椒切好待用。 -
2. 热锅加油50克，待油八成热下羊肉片，放孜然粉爆炒。
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3. 放点盐，放一点花椒粉。翻炒几下。放入葱、洋葱和青椒，爆炒到肉片熟起锅。
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4. 可以夹到白饼中一起吃。
小贴士
配养生三花汤，解腻去血淤哟！养生三花汤配料:玫瑰花七粒，白梅花一小撮，藏红花几小根，泡水代茶饮。