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葱爆羊肉片
7.2万热度
29收藏
张良net
涮肉剩下的羊肉片,正好试试手
时间: 10分钟内
食材
羊肉片
适量
大葱
适量
料酒
适量
适量
辣椒
适量
花椒
适量
酱油
适量
适量
步骤
  • 1. 大葱和姜切成滚刀状
  • 2. 锅里放油,放入花椒和辣椒炒香
  • 3. 放入羊肉炒,颜色变熟之后放入大葱继续翻炒,继而放入少许料酒和醋,盐,大葱炒软之后即可出锅装盘
  • 4. 成品!
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