葱爆羊肉片
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张良net
涮肉剩下的羊肉片,正好试试手
时间: 10分钟内
食材
羊肉片
适量
大葱
适量
料酒
适量
姜
适量
辣椒
适量
花椒
适量
酱油
适量
醋
适量
步骤
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1. 大葱和姜切成滚刀状
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2. 锅里放油,放入花椒和辣椒炒香
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3. 放入羊肉炒,颜色变熟之后放入大葱继续翻炒,继而放入少许料酒和醋,盐,大葱炒软之后即可出锅装盘
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4. 成品!
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