葱爆羊肉片盖馕
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burglar彷徨
想去新疆就做起新疆羊肉馕
食材
羊肉片
400克
香菜
三四根
大葱
两根
姜
一块
盐
一点克
葱
适量
料酒
一勺
蒜苗和青椒
一点配菜
步骤
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1. 馕切扇形,另外半个我炒包菜了
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2. 葱头和大葱切丝
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3. 羊肉收切肉片不太薄
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4. 少量
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5. 各类调料
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6. 单独炒了油放的偏多
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7. 一起炒
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8. 预热好的烤箱放入200度烤时间很短我没算就是三五分钟看一下别糊了估计一起10分钟吧
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9. 出锅撒点椒盐和芝麻
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