孜然味炸火腿
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brace留胡子
孜然味炸火腿
时间: 10分钟内
食材
火腿肠
2根
油
适量
豆瓣酱
适量
孜然
适量
步骤
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1. 火腿两根
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2. 火腿去皮,插上竹签
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3. 用小刀给火腿打上花刀
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4. 豆瓣酱用少许凉开水调开
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5. 小平底锅放入能没过火腿的油,烧至八成热
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6. 下入火腿,
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7. 看火腿表皮焦黄时捞出控油
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8. 刷豆瓣酱
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9. 最后撒孜然粉,开吃啦
小贴士
火腿打花刀时,注意不要削断了
火腿本省就可以吃,所以直接大火高油温给它添香气就好
先刷豆瓣酱再撒孜然粉,这样孜然粉就粘上了
火腿本省就可以吃,所以直接大火高油温给它添香气就好
先刷豆瓣酱再撒孜然粉,这样孜然粉就粘上了
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