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油炸火腿肠
6.2万热度
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戎青旅半醒
油炸火腿肠是街边常见的小吃,口感比之直接吃要香脆一些,再洒上调料,就更是美味,家里也可以自己做,非常简单,花些小心思,可以边吃边玩哦,嘿嘿,像不像是小外星人呢
时间: 10分钟内
食材
火腿肠
2根
适量
步骤
  • 1. 火腿肠去皮
  • 2. 每根切成两份
  • 3. 在每一小段上均匀地划上剧齿状
  • 4. 将两段分开
  • 5. 全部做好
  • 6. 锅中放适量油,烧至六成热
  • 7. 放入火腿肠
  • 8. 炸至变色捞起,沥干油份直接吃就可以,也可浇上调料会更美味
小贴士
1、火腿肠划剧齿时,尽量划细长一点,比较美观,划得深一点容易分开
2、油温不要太高
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