油炸火腿肠
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戎青旅半醒
油炸火腿肠是街边常见的小吃，口感比之直接吃要香脆一些，再洒上调料，就更是美味，家里也可以自己做，非常简单，花些小心思，可以边吃边玩哦，嘿嘿，像不像是小外星人呢
时间: 10分钟内
食材
火腿肠
2根
油
适量
步骤
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1. 火腿肠去皮 -
2. 每根切成两份
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3. 在每一小段上均匀地划上剧齿状
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4. 将两段分开
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5. 全部做好
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6. 锅中放适量油，烧至六成热
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7. 放入火腿肠
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8. 炸至变色捞起，沥干油份直接吃就可以，也可浇上调料会更美味
小贴士
1、火腿肠划剧齿时，尽量划细长一点，比较美观，划得深一点容易分开
2、油温不要太高
2、油温不要太高
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