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油炸火腿肠
10.4万热度
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suit柔美
仔仔爱吃火腿,尤其是外面炸的那种像开花一样的,于是我仔细的研究了一下,没想到味道还真不错哦!虽然外形差了点,呵呵!
时间: 10-30分钟
食材
火腿
5根
适量
适量
辣椒粉
适量
葱花
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 火腿去掉外包装,用剪刀四面斜着切成花
  • 2. 丢进油锅炸,四周都金黄时捞出
  • 3. 沥干油
  • 4. 串上竹签
  • 5. 锅里倒一杯水,放入辣椒粉、盐、胡椒粉、葱花烧开
  • 6. 淋在炸好的火腿上
  • 7. 装盘食用即可
小贴士
1、切花时要注意切斜片,不要切断了
2、火腿本身是熟的,不要炸太老
3、调制汁水可根据个人的口味添加不同的调料
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