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炸火腿肠
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柚花离海又安
外皮酥脆,里面香嫩,味道一点都不比外面的差,简直好吃的不得了,想吃还是自己动手做吧!
时间: 10-30分钟
食材
火腿肠
三根
辣椒粉
一勺
白芝麻
一勺
孜然粉
一勺
白糖
半勺
半勺
食用油
适量
小葱
适量
步骤
  • 1. 准备三根火腿肠。
  • 2. 火腿肠去皮,两边斜着切花刀。
  • 3. 我们再来调个蘸料,准备一个小碗,碗中加入粗细辣椒粉,白芝麻,孜然粉,白糖和盐。
  • 4. 淋入热油,搅拌均匀。
  • 5. 锅里倒入食用油,油温烧至6成热,放入火腿肠小火炸。
  • 6. 炸至两面金黄,火腿肠开花捞出。
  • 7. 我买的竹签子不知道放哪里去了,没有找到,临时用一次性筷子代替了,筷子用开水泡一下。
  • 8. 炸好的火腿肠用筷子穿起来。
  • 9. 调好的蘸料刷到火腿肠表面即可,外皮酥脆里面香嫩,真的是超级好吃呢,喜欢我的美食,记得给我点个赞呗。
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