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油炸翅根
6.3万热度
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镜捞铀导盗
儿子喜欢吃鸡,红烧的,烧烤的都爱吃,今儿换换口味做了油炸的
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅根
9个
适量
1小勺
孜然粉
一小勺
料酒
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 鸡翅根洗净,去除细毛
  • 2. 用生抽,姜,葱,盐,料酒,,孜然粉腌制1小时左右
  • 3. 锅热放油
  • 4. 放入鸡翅根炸制断生,捞出,凉10分钟
  • 5. 待油温高时,复炸一次就可
小贴士
根据个人口味调制腌制
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