奥尔良炸翅根
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穿草裙的少女阿
喜欢吃德家的小辣翅,就是好贵,偶然机会从某猫超市1元钱抢到的奥尔良重辣腌料,做了一次,味道那叫一个好。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅根
4个
鸡肉串
4个
奥尔良腌料
适量
油
适量
步骤
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1. 肉类洗净,鸡翅根用牙签扎眼易于入味
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2. 奥尔良腌料适量倒入碗中加入清水化开倒入翅根中,放入冰箱腌制3小时
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3. 腌制好以后啊,裹上面粉
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4. 放入油锅中小火慢炸,炸至金黄酥脆,如果怕不熟,用筷子插入肉中,看没有血水就好了
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5. 好吃
小贴士
我用的腌料多所以腌制短,如果用料少,请腌制12小时
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