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咖喱饭
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夕阳equivalent
“咖喱”一词来源于坦米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思,据说咖喱的故乡在印度。现在我们做咖喱饭相对简单了,买好的咖喱粉或块,加上其他菜品一起熬制就可以喽,而且口味不错。
时间: 10分钟内
食材
咖喱粉
1袋
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
土豆
适量
青椒
适量
步骤
  • 1. 准备好土豆,胡萝卜,青椒待用。
  • 2. 土豆切丁。
  • 3. 胡萝卜切丁。
  • 4. 洋葱切块。
  • 5. 放入锅内炒后添水。
  • 6. 炖熟后加入咖喱粉。
  • 7. 慢火熬熟后待用。
  • 8. 把熬好的咖喱浇到米饭上,香气四溢,陪上白萝卜雪里红咸菜,非常好的美味。
小贴士
小火熬制。
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