南瓜咖喱饭
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系念pumpkin
好久没吃咖喱饭了,家里买个南瓜也吃了很久了,还有一些就把它做成南瓜咖喱饭了,南瓜也很营养,这样做就可以把南瓜味道给盖掉,小朋友就会吃不出南瓜的味就不会排斥。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
150g
土豆
100g
肉末
50g
杏鲍菇
适量
咖喱
适量
步骤
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1. 土豆,南瓜,杏鲍菇切丁
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2. 锅里放入油,放入肉末炒香
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3. 放入土豆,南瓜,杏鲍菇丁翻炒
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4. 加入水,煮至土豆都烂了
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5. 再放入咖喱块
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6. 煮至咖喱块都融了,就可以关火了
小贴士
南瓜不要切太小块了,一煮就是糊了
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