咖喱饭
1.1万热度
141收藏
收藏
|
像风在颂
咖喱饭一般都是用鸡肉的,今天想吃了,家里只有猪肉,就代替了鸡肉,做出来的一样好吃,喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!
食材
五花肉
300g
土豆
200g
洋葱
100g
胡萝卜
200g
油
适量
咖喱块
适量
米饭
适量
盐
适量
步骤
-
1. 五花肉切小块,土豆`胡萝卜`洋葱全都切成小块(切的时候眼泪哗哗的``)` 咖喱块
-
2. 开火`油烧热`放肉炒变色备用``油可以多放点`一会直接炒`扁肉的油接着用炒的比较香`
-
3. 放入洋葱``炒香``倒入胡萝卜`继续炒``放土豆,接着炒
-
4. 炒一会``放水``莫过食材``大火`
-
5. 开锅了`小火`继续煮20-30分钟`
-
6. 半小时后``放入咖喱块``记得来回搅匀
-
7. 继续小火煮20分钟``差不多了成型了,加点盐``尝了下`味道超级棒
-
8. 米饭盛碗里
-
9. 再扣到盘子上
-
10. 将做好的菜倒入盘子中,就完成了
小贴士
倒入咖喱块时一定要经常搅动,不然会糊的
一般来说不需要放其它调料了
一般来说不需要放其它调料了
-
热门菜谱
-
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
猴头菇养胃汤
55收藏230.5万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度 -
四喜烤麸
6收藏204.6万热度 -
西洋参养心汤
29收藏199.9万热度