咖喱牛肉干
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海豚
外面卖的牛肉干，放上个把月，都干干的了，还是不坏。吃起来让人着实思绪万千啊。今天介绍一个自制牛肉干的方法。咖喱口味，很不错哟！不过吃不完记得密封冷藏，无添加的食物，是很容易变质的哟！
时间: 1-2小时
食材
牛肉
500g
咖喱块
1盒
白砂糖
适量
盐
适量
小葱
少许
姜
适量
八角
适量
步骤
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1. 准备好龙大新鲜脱酸牛肉500g 入锅 放入葱姜八角煮熟 -
2. 将煮熟的牛肉晾干 切片 放入调好咖喱汁（咖喱块加热水和糖，喜欢咸一点可以再加点盐）浸泡20-30分钟
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3. 入烤箱 大火 8分钟左右
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4. 烤熟的牛肉干 略湿
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5. 出锅晾干
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6. 晾上一晚上即可
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7. 第二天一早就可以收获了
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8. 很好使哟
小贴士
切得一点要薄
否则不入味
否则不入味
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