面包机版咖喱牛肉干
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性感bandit
为出去旅游而准备的零食。加上老公喜欢吃牛肉。
时间: 1-2小时
食材
牛肉
400g
大葱
少许
洋葱
2片
干辣椒
2个
八角
2个
香叶
2片
桂皮
1小段
蒸鱼豉油
适量
柠檬
2片
五香粉
适量
咖喱粉
适量
蜂蜜
少许
食用油
2勺
罗勒
适量
生姜
3片
大蒜
2片
食用盐
适量
步骤
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1. 牛肉用清水浸泡2小时，加入除粉类，油，盐，蜂蜜外的其他香料腌制1到两小时。 -
2. 腌制好的牛肉放入面包机
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3. 选择烘烤，时间45分钟，中间用筷子拌匀几次，让其受热均匀。
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4. 烘烤结束后，倒掉汤汁和调料渣。加食用油
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5. 选择翻炒，时间为30分钟
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6. 时间还差九分钟结束时放入五香粉，孜然粉，咖喱粉，蜂蜜。此时牛肉的水份已差不多炒干了。
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7. 翻炒结束后，我又选择了烘烤，时间为20分钟。这个根据牛肉的干湿度或个人喜欢牛肉的软硬程度而定。
小贴士
无
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