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茄汁炒饭
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千菱最初的模样
以前做过很多蛋炒饭,口味也是各不相同的,可是这次做的就是酸甜口的,番茄酱的酸甜很喜欢,炒饭真的很好吃哦,之前好豆中就有这个,我还加了一点腊肠在蛋里面,炒出来很香哦
时间: 10分钟内
食材
白米饭
350g
适量
适量
鸡蛋
适量
葱花
适量
腊肠
适量
番茄酱
适量
胡萝卜
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋打散,放入葱花和腊肠,煎成鸡蛋饼
  • 2. 盛出来备用
  • 3. 胡萝卜切成小丁,倒入锅中翻炒几下
  • 4. 加入适量的番茄酱
  • 5. 倒入米饭,翻炒均匀
  • 6. 倒入鸡蛋,搅拌均匀
  • 7. 加少许盐,就可以出锅装盘了
小贴士
番茄酱可以多点,颜色会很漂亮,需要小火多炒一下,蒸发出多余的酸味,味道会偏甜一点,我喜欢甜一点的,也可以按照个人口味来调整
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