茄汁炒饭
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庞院仑缴票
因为本人比较喜欢吃酸的,尤其番茄!(•̀⌄•́)所以就尝试一下这道茄汁炒饭!简单好吃~
食材
鸡腿肉(或者鸡胸肉)
一根
洋葱
70g
番茄酱
适量
米饭
一碗
大蒜
2颗
黑胡椒
少量
盐
适量
步骤
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1. 材料大集合!
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2. 油热后,爆香蒜和洋葱(可以多炒一会,因为本人比较喜欢吃烂一点的洋葱,就多炒了一会,而且会更香哦~)
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3. 加入鸡丁,炒至变色。
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4. 加入米饭翻炒一下,然后加入番茄酱(•̀⌄•́)根据个人喜好决定加多少,继续翻炒至上色均匀。随后加入适量盐和黑胡椒粉(我用的是现磨黑胡椒粉)黑胡椒粉不用加太多,只是调味就好。
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5. 出锅啦啦啦,个人觉得出锅后再加一点番茄酱也很好吃哦!快快学起来吧~
小贴士
可以根据个人喜爱增加量哦~这是一人份的量,也可以加个煎蛋也很美味哦(•̀⌄•́)