综合香草烤鸭翅根
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爱美
感觉对于香草的种植都着迷了。最近喜欢用香草做菜吃，超市促销买了几个鸭翅根，首先就想起用香草来捣鼓~~
时间: 10-30分钟
食材
鸭翅根
5个
橄榄油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
八角
适量
薄荷
适量
小茴香
适量
牛至叶
适量
罗勒
适量
百里香
适量
黑胡椒粉
适量
迷迭香
适量
柠檬
适量
步骤
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1. 鸭翅根洗干净晾干水表面划刀、蒜、葱切碎、薄荷叶洗干净、适量香草混合搅拌均匀。 -
2. 鸭腿加入混合的香草、柠檬皮丝、2-3片的柠檬肉、橄榄油、少许盐、蒜、葱、薄荷叶八角一个（掰开）适量黑胡椒粉混合搅拌均匀放入冰箱腌12-24小时。
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3. 锡纸铺在托盘上，烤箱200度预热，把腌好的鸭翅根放在烤架上，刷盒内的腌汁。
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4. 烤箱200度，中层烤35-45分钟，途中刷腌汁1-2次。
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5. 取出烤好的鸭翅即可开啃，可加热剩下的腌汁粘上吃。
小贴士
烤箱时间视烤箱情况而定。
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