炒鱼块
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刮潦谄纪腾
鱼不仅脂肪含量较低，而且含有丰富的蛋白质和维生素，多吃点没错哟，大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！
时间: 10-30分钟
食材
鳊鱼
500g
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
生姜
适量
大蒜
适量
老抽
适量
葱
适量
辣椒
适量
水
适量
步骤
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1. 把鱼洗干净切块，抹上适量的盐备用 -
2. 辣椒、生姜、洋葱、大蒜切小块备用
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3. 锅热后倒入适量的油
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4. 油热后倒入鱼块煎
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5. 煎透后把辣椒等作料入锅
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6. 再将老抽加适量的水倒入锅中，盖锅盖焖煮一会
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7. 出锅入再撒上葱，香喷喷的炒鱼块就做好啦
小贴士
鱼洗好后要用盐抹一下这样比较容易入味