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蚝油上海青
9.9万热度
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语素emission
简单时蔬轻松做,方便快捷,一人饭菜最好对付呵呵....
时间: 10分钟内
食材
上海青
3颗
蚝油
1勺
生抽
1勺
水淀粉
适量
步骤
  • 1. 上海青三颗洗净切成瓣。
  • 2. 用小碗倒一勺蚝油一勺生抽加水淀粉勾兑成味汁。
  • 3. 将青菜入加了油盐的滚水锅里焯断生盛出摆盘。
  • 4. 锅里放适量油.倒入味汁小火煮至茨汁浓绸。
  • 5. 将茨汁淋在青菜上即可上桌。
小贴士
蚝油和生抽已够味了,所以不需再放盐。
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