香芹炒牛肚
7.3万热度
778收藏
收藏
|
不要鱼丸要粗面
这个牛肚是我在煌上煌买的，因为他们的卤味很好吃哦！配上香芹和辣椒炒一下，十分下酒哦！无论是配饭，还是下酒，都是不错的菜品
时间: 10分钟内
食材
牛肚
200g
香芹
100g
红辣椒
30g
黄辣椒
30g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
大蒜
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 准备好的香芹 -
2. 将牛肚、红辣椒、黄辣椒切好
-
3. 切好生姜、大蒜
-
4. 放入适量的油
-
5. 生姜和大蒜下锅翻炒
-
6. 将红黄辣椒下锅
-
7. 将香芹下锅
-
8. 放入适量的盐
-
9. 将牛肚下锅
-
10. 放入适量的生抽，少许鸡精即可
小贴士
牛肚买的是卤好的，所以差不多炒好的时候在放！因为牛肚有咸味，所以要少放盐哦！