卤汁粉丝
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秋水意向嫳青
喜欢吃牛肉粉丝煲,外面卖的再怎么好吃也比不上自己做的安全卫生.香菜和小白菜都是自己阳台菜园里种植的,牛肉也是自己卤的,虽然做的不是很好,但收获着自己的蔬菜,享受自制的美味,记录着自己的美味故事,我喜欢这样的生活!
时间: 10分钟内
食材
粉丝
100g
卤牛肉
适量
盐
适量
小白菜
适量
甜豌豆
适量
胡椒粉
适量
剁椒
适量
卤肉汤
适量
香菜
适量
卤鸡蛋
适量
步骤
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1. 粉丝用清水冲净
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2. 小白菜和香菜洗净
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3. 锅内放水烧开
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4. 下粉丝
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5. 下白菜和豌豆
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6. 煮开一分钟关火
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7. 盛入碗中放适量胡椒粉和盐,倒入煮开的卤肉用的汤
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8. 最后放卤蛋和香菜即可
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小白菜和甜豌豆放入锅中煮一分钟即可,不易久煮。
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