卤鸡脚
5.9万热度
750收藏
收藏
|
千秋侥
闲来无事，卤些鸡脚啃啃，外边卖的是绝对不敢买的，其实自己做的一样好吃，还卫生。哈哈边看电视边啃好逍遥哟。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡脚
200g
油
适量
盐
适量
蒜头
适量
卤水汁
适量
姜
适量
洋葱
适量
步骤
-
1. 鸡脚 -
2. 汆水去浮油
-
3. 捞起再用水冲洗
-
4. 洋葱切丁，姜切片，蒜头拍烂
-
5. 锅内放油放洋葱，姜，蒜头爆炒出香味
-
6. 放鸡脚炒
-
7. 放卤水汁加水焖
-
8. 焖十几分钟OK
小贴士
放卤水汁不用放盐