五香芝麻猪肉脯
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扬扬得意需尽欢
又要带点心,这次做了点五香的猪肉脯,也很喜欢O(∩_∩)O~
时间: 30分钟-1小时
食材
猪瘦肉
250g
白糖
25g
生抽
25g
白酒
1小勺
五香粉
半勺
清水
1大勺
蜂蜜
1大勺
鸡蛋
半个
白芝麻
适量
步骤
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1. 瘦肉剁碎
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2. 全部剁好以后
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3. 准备其他材料
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4. 瘦肉中加入五香粉,生抽,白糖,白酒
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5. 搅拌均匀
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6. 加入半个鸡蛋
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7. 倒入搅拌
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8. 全部搅拌好以后
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9. 分一半放入油纸
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10. 压扁
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11. 准备蜂蜜和水
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12. 刷上
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13. 撒上芝麻
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14. 烤160°、10分钟左右拿出来
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15. 翻面再刷再撒芝麻继续烤10分钟
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16. 烤好以后冷却
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17. 切去边角,剪方块
小贴士
翻面的时候将多余的水分倒掉,防止烤的反面不收水
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