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五香芝麻花卷
4.8万热度
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孤独jelly
五香软弹
时间: 10-30分钟
食材
面粉
2000克
牛奶
适量
酵母
5克
食用油
适量
五香粉
适量
黑白芝麻
适量
步骤
  • 1. 面粉与牛奶酵母一起搅拌均匀成面团放至温暖处发酵至两倍大。
  • 2. 将醒发好的面团擀成薄片,洒上适量的油,五香粉,黑白芝麻粒并抹匀。
  • 3. 将饼从一边卷到另一边之后,切成大小均匀的小块备用。
  • 4. 将大小一样的两块放到一起,用筷子从中间压下。
  • 5. 压好的花卷扭到一起。
  • 6. 将花卷做好后放在温暖处发酵至两倍大
  • 7. 将花卷入蒸锅中大火蒸二十分钟左右蒸熟即可。
  • 8. 做好的花卷
小贴士
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