燕麦芝麻花卷
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俅伤涡呈俺
燕麦是一种低糖，高营养，高能量的食物，是特别受现代人欢迎的食物之一。燕麦是含维生素B族、维生素E很高，特别是维生素E，每100克的燕麦中就高达15毫克。冬天干燥的季节里，我们特别需要维生素来滋润皮肤。今天早上做的燕麦黑芝麻花卷，在加上一杯用燕麦，黑芝麻，黄豆做出的豆浆，超级营养的一顿美味早餐。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
400g
全麦面
100g
燕麦片
40g
黑芝麻
20g
泡打粉
5g
油
适量
盐
适量
黄豆
适量
步骤
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1. 面粉，全麦粉，泡打粉混合，用60°左右的热水和面。 -
2. 醒发10分钟。
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3. 燕麦片用水洗一下，备好黑芝麻和盐。
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4. 醒发好的面擀成一个大薄片。
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5. 先涂上一层水，然后依次撒匀燕麦片，黑芝麻和盐。
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6. 将面片卷起来。
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7. 斜刀切成段，成了花卷坯。
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8. 预热电饼铛，放入油，刷均匀。
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9. 将花卷坯稍作整理，放入电饼铛中煎制。
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10. 激昂两面都煎至金黄。
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11. 倒入少许的水撒入电饼铛内，盖上锅盖，焖5分钟即可。
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12. 装盘。上桌喽。
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13. 在醒面的时候，将做花卷的燕麦片和黑芝麻分出一点，和黄豆一起做一个五谷豆浆
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14. 6分钟就可以做出营养豆浆。
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15. 燕麦芝麻花卷加上燕麦芝麻豆浆，营养丰富，清淡爽口。
小贴士
早上起来做早餐一般来说是很紧张的，这款花卷特别的省时，用泡打粉发面，缩短了发酵的时间，而且做出的面食口感非常的酥软。