五香芝麻盐花卷
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芝麻盐是我们这里的特产，熟芝麻碾碎后加入盐调和的一种调料，小的时候经常用芝麻盐和香油直接加入刚出锅的热馒头里面，香香咸咸的甚是好吃呢！
食材
发面团
500g
芝麻盐
50g
油
适量
盐
适量
葱末
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 把发面团揉至光滑 -
2. 拿出一块面团，用擀面杖擀至圆形状
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3. 把芝麻盐和五香面、油、葱搅拌均匀。
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4. 把搅拌好的芝麻盐均匀抹到面饼上
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5. 从上往下卷起来
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6. 两头捏紧
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7. 用刀切成大小差不多大的段
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8. 两个面段叠加在一起
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9. 拉长面段
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10. 左右手分别向相反的方向拧一下
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11. 然后两头交接在一起捏紧，醒至半个小时
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12. 开水上蒸锅，大火蒸16分钟，然后改为中火蒸4分钟，关火焖至2分钟就可出锅了。
小贴士
可以根据自己的口味添加调料粉
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