五香芝麻烧饼
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发财dissipate
眼看没有明天的早餐了，三更半夜做起来，家里有剩白芝麻和麻酱，赶快美食做起来！
时间: 1-2小时
食材
富强粉
385g
水
200g
玉米油
38g
富强粉
50g
水
5g
蜂蜜
8g
五香粉
2匙
香油
10g
芝麻酱
95g
白芝麻
30g
酵母
3/4匙
糖
14g
盐
3g
步骤
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1. 干锅炒白芝麻。 -
2. 炒至发黄出香味关火盛出备用。
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3. 主材面粉，加盐，酵母，水，糖揉成面团面团。
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4. 盖湿布醒半小时。
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5. 麻酱加香油，辅材面粉混合均匀。
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6. 醒发好的面团擀成薄的大圆饼。涂抹芝麻酱混合物。
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7. 自上而下卷起来。
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8. 切成3厘米左右的段。
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9. 依次摆好。
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10. 两边捏紧口。
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11. 整形，圆形。
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12. 老抽，水，蜂蜜调汁。
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13. 一个个按压成圆饼。
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14. 圆饼上涂抹刚调好的汁，撒上芝麻。
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15. 烤箱预热180度上下火中层。20分钟即可。
小贴士
无