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五香芝麻烧饼
1.5万热度
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仗义sociology
第一次,做烧饼。
烤了6个
本来打算,转天做早餐主食
实在是忍不住,偷吃了一个。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
250g
清水
150g
适量
适量
面粉
适量
芝麻
适量
步骤
  • 1. 和面团
  • 2. 制作油酥(油+面粉+五香粉)
  • 3. 把面团平均分成6份
  • 4. 面团擀成椭圆形
  • 5. 涂抹上酥油
  • 6. 添加食盐
  • 7. 从上至下卷起
  • 8. 上下封口
  • 9. 按压
  • 10. 擀圆
  • 11. 刷上清水
  • 12. 蘸满芝麻
  • 13. 再次擀压
  • 14. 放入烤盘
  • 15. 放入烤箱 180度 15分钟
  • 16. 成品
小贴士
放置后的烧饼,可以微波一下再次食用。
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