卤排骨
6万热度
102收藏
收藏
|
武十九之夏
排骨是餐桌上最常吃的一道菜，做法也是多种多样的，有炖、有卤、有蒸的，有家呢最爱吃卤的，喜欢它简简单单的做法，吃起来也好吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
450g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
姜
适量
玉米淀粉
适量
蜂蜜
适量
蒜
适量
步骤
-
1. 把排骨洗干净，沥干水。 -
2. 用蒜、姜、酱油、料酒、盐、糖把排骨进行调味。
-
3. 拌均匀调味料后，腌制3小时。
-
4. 下油锅。
-
5. 把排骨放进锅里翻炒几下。
-
6. 加少许水。
-
7. 盖上锅盖小火焖。
-
8. 收火前加少许蜜糖。
小贴士
排骨腌制的时间长些，味道会更香。
-
热门菜谱
-
鲜辣南瓜浓汤
122收藏605.4万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
西洋菜筒骨汤
722收藏238.6万热度 -
猴头菇乌鸡汤
946收藏203.2万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度