卤排骨莲藕
8.3万热度
750收藏
收藏
|
叭赘窒浩至
莲藕，买回来后我通常的做法就是煮汤，由于家里一包卤水料买了很久，还没用完，今天刚好还有排骨，就来个卤排骨莲藕吧。
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
350g
莲藕
450g
卤水料
15g
油
适量
盐
适量
生抽
3勺
老抽
1勺
步骤
-
1. 卤水料，取茶袋装一小袋卤水料 -
2. 莲藕切片，排骨、姜末蒜蓉、卤水料
-
3. 下姜末和蒜蓉煸炒排骨，排骨稍微变焦黄再倒入莲藕炒
-
4. 加入糖、生抽、老抽、鸡粉炒均匀
-
5. 加入热水末过材料再放入卤水料煮
-
6. 直到汁收干
小贴士
加入水煮的时候最好加入热水
-
热门菜谱
-
鸡杂小炒
54收藏578.8万热度 -
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
酸辣土豆丝
68收藏252.8万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
金玉翡翠
46收藏188.9万热度