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酱爆土豆
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苍凉是你可爱多
土豆是家里常备的菜,一周总要吃个两次,最爱的还是这个烧法,大人小孩都喜欢。大家也可以试一试哦,非常开胃呢。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
500g
适量
酱油
适量
拌面酱
1大勺
步骤
  • 1. 土豆洗净
  • 2. 先放水里烧熟
  • 3. 准备好酱料
  • 4. 平底锅加油加一大勺酱料后倒入煮熟的土豆
  • 5. 再加一小碗水后盖上锅盖中火至水收干
  • 6. 加适量酱油,并不时摇动平底锅以防结底
  • 7. 至酱油收干,土豆上色后即可出锅
  • 8. 很诱人吧
小贴士
土豆一定要先煮熟才能下锅,不然是炒不煮的。
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