酱香鱼块
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晁盖distinguish
含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质，如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收。
时间: 10-30分钟
食材
草鱼
600g
油
适量
盐
适量
豆酱
适量
鸡粉
适量
蚝油
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 鱼洗净切块。加入料酒腌制。 -
2. 姜切碎。
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3. 锅中放油。加入姜炒。
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4. 再加入鱼块煎好。
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5. 再加入豆酱，盐，蚝油，鸡粉，五香粉。大火煮的汤汁没了。就可以了。
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6. 可以吃了。
小贴士
鱼要煎一下，
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