豆酱肉丝
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江又灵重
本来想吃京酱肉丝，可是没有甜面酱，但是家里有黄豆酱，味道不比甜面酱做的差哦
时间: 10-30分钟
食材
肉丝
300g
黄豆酱
适量
葱丝
大量
油
适量
姜蒜
适量
糖
适量
酒
适量
生抽
适量
步骤
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1. 准备食材，肉丝先用酒和生抽腌一下，葱切细丝 -
2. 先热油把肉丝炒熟
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3. 盛起放一边
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4. 油热放2勺黄豆酱，用油炒香
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5. 放少许水稀释下
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6. 姜片爆香
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7. 放一勺糖提味
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8. 开始炒肉丝
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9. 放葱丝一起炒
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10. 最后放一点生抽就可以装盘了，酱和生抽很咸了，不用再放盐
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11. 太好吃了，赶紧试试吧
小贴士
无
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