蒜蓉芥蓝笋
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寄玉丝
好吃
时间: 10分钟内
食材
芥蓝笋
400g
蒜
3瓣
盐
2g
油
15ml
水
30ml
步骤
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1. 芥兰笋削皮、去叶，切成滚刀块； -
2. 蒜拍碎剁成蒜蓉；
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3. 锅内依次放入油、蒜蓉、切好的主料以及其他调料和水；
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4. 盖好锅盖，启动【干锅】功能；
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5. 待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀出锅即可。
小贴士
1、芥蓝笋根部比较老，多削一些下来；
2、芥蓝笋是芥蓝的一种，根部较粗，叶子较细较少，有点像笋，所以叫芥蓝笋。
2、芥蓝笋是芥蓝的一种，根部较粗，叶子较细较少，有点像笋，所以叫芥蓝笋。
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