蒜香西洋菜
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小蝌蚪
西洋菜以前在老家四川没吃过，见过但不知道还能吃，来广东才认识了这种菜，用来炒或做汤都不错。
时间: 10分钟内
食材
西洋菜
250g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
鸡精
半勺
步骤
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1. 准备好西洋菜。 -
2. 西洋菜去老杆和黄叶。
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3. 西洋菜清洗干净。
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4. 锅热油，下蒜片炒香。
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5. 加入西洋菜。
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6. 大火翻炒。
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7. 加盐和鸡精调味炒熟。
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8. 装盘。
小贴士
1、西洋菜选择枝杆细点的嫩点的比较好吃。
2、西洋菜做汤或打火锅都是很不错的蔬菜。
2、西洋菜做汤或打火锅都是很不错的蔬菜。