韭黄炒回锅肉
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王语嫣architect
今天买的韭黄菜，以前我用鸡蛋炒韭黄特别好吃。今天买的韭黄我想跟五花肉炒。因为前一段时间我在外面吃过非常好吃。下面我就给你们介绍如何做这道菜。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
300g
韭黄
400g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
黄豆豉
适量
步骤
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1. 在没有切之前，先把五花肉在开水锅里煮五分钟，用筷子扎一下，能扎穿就可以了； -
2. 韭黄；
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3. 切小段；
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4. 煎五花肉，煎的差不多了，放黄豆豉（适量）；
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5. 放韭黄爆炒；
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6. 放鸡精，即可。
小贴士
这盘菜特别好吃，特别的香，如果想吃辣的，可以适量的放一些干辣椒在油锅里炸一下，在放韭黄。
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