韭黄炒酱牛肉
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天生发际偏高
韭黄炒酱牛肉
时间: 10-30分钟
食材
韭黄
300g
酱牛肉
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
蒜头
适量
红椒
适量
芹菜
适量
步骤
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1. 这是自己做的酱牛肉,详情请看:
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2. 红椒切片,蒜头切碎,姜切片。
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3. 韭黄洗净切段,另芹菜切片。
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4. 锅中放少量的油,加入蒜头,姜粒,芹菜炒香。
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5. 加入酱牛肉翻炒。
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6. 倒入韭黄,红椒大火翻炒。
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7. 加入生抽,料酒,盐,胡椒粉炒匀入味即可。
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8. 装盘上菜了!
小贴士
无啥技巧哦!