辣炒酱牛肉
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ltsawSo
辣炒酱牛肉，很香的下酒菜。
时间: 10分钟内
食材
酱牛肉
300g
辣椒
60g
胡萝卜
40g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
花椒面
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 辣椒切块，胡萝卜切片。 -
2. 酱牛肉切片。
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3. 在锅中倒少许油。
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4. 放入葱、姜、蒜炒香。
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5. 倒入胡萝卜片和辣椒。
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6. 加少许盐。
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7. 加半勺酱油。
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8. 倒入酱牛肉片，加少许花椒面，填一点点水。
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9. 大火翻炒3分钟后，即可出锅。
小贴士
倒入酱牛肉片后要填一点点水。