韭菜鸡蛋饼
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郗天青色等烟雨
韭菜鸡蛋,最经典的组合!做早餐饼是很营养快捷的!熟悉我的人一定知道,我是个喜欢吃各种蛋饼、喝各种米豆杂粮粥的人。早餐时间一般都比较仓促,选择一些简单快捷的早餐是很有必要的。这个蛋饼,从备料到煎制完成,也就十分钟左右。韭菜鸡蛋饼,味道鲜、香,营养丰富,几乎没有人不喜欢吃了。
时间: 10分钟内
食材
韭菜
1把
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
十三香
适量
步骤
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1. 准备洗净的韭菜。
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2. 切碎,备用。
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3. 鸡蛋打入碗内。
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4. 搅散,放盐。
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5. 放十三香搅匀。
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6. 放入韭菜碎。
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7. 搅匀。
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8. 不粘锅放少许油。小火加热。
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9. 倒入蛋菜糊。
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10. 转动锅,使之成为圆形饼状。
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11. 小火,简直两面金黄即可。
小贴士
煎蛋饼最好用不粘锅。