卤味炒虾
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昨天卤了一点儿鸡爪，香干，今天还剩了一小碗，和虾一起翻炒，很是入味香口，原来炒香我都会放点儿辣椒，今天只用了卤味香炒，最后撒上葱花，一样的香不一样的味！
时间: 10分钟内
食材
卤味
150g
虾
300g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
蒜头
适量
香葱
适量
步骤
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1. 蒜头切粒，小葱切末。 -
2. 这是剩下的卤味。
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3. 鲜虾洗净备用。
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4. 热油炒香蒜粒。
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5. 放入虾翻炒。
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6. 加入料酒，盐，生抽炒匀。炒上色。
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7. 加入卤味翻炒。
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8. 最后撒上葱花即可。
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9. 装盘上菜了！
小贴士
炒出来的虾不仅只只入味儿，而且连壳都很有味。
炒虾时油比平时炒菜时多两倍。
炒虾时油比平时炒菜时多两倍。
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