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青椒炒卤味鸭肠
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玉树临风insert
爸爸在专卖鸭子的东西买回来的已经煮熟的卤味鸭肠,大家不想就这样吃了,觉得差点辣味,就想了想拿几个青椒来 炒一下入味,加入了几个非常辣的尖尖的那种,加入了一个不辣的菜椒,炒出来的鸭肠还是很辣,非常的下饭,很少开胃~
时间: 10-30分钟
食材
鸭肠
300g
尖椒
100g
青椒
100g
适量
生抽
适量
大蒜
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 鸭肠切成断。
  • 2. 青椒和尖椒切成丝。
  • 3. 锅中热油爆香蒜米和葱花。
  • 4. 把尖椒和青椒倒入锅中翻炒。
  • 5. 滴入适量生抽。
  • 6. 把切好的鸭肠倒入锅中翻炒均匀即可。
小贴士
1.卤味鸭肠里面已经有咸味了,所以不用放盐了。
2.不能吃辣的就只放不辣的青椒吧。
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