美味爆炒虾
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贺不败君王
虾的鲜加上辣辣的辣椒,使这个炒虾味更浓,更带劲儿。
时间: 10分钟内
食材
鲜虾
500g
辣椒
100g
香葱
20g
姜
20g
蒜
20g
步骤
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1. 香葱、辣椒洗净。
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2. 虾洗净剪去虾须。
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3. 辣椒切斜片,姜切片,蒜切沫。
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4. 热锅冷油下姜片和蒜沫炒香。
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5. 下鲜虾大火爆炒。
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6. 加入辣椒炒至断生,调入适量盐。
小贴士
虾本身就很鲜,不用另加味精。
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