卤香花菜炒虾米
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叶亡命天涯
卤香花菜炒虾米
时间: 10-30分钟
食材
花菜
300g
虾米
50g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
米酒
适量
卤汁
适量
蒜头
适量
葱
适量
步骤
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1. 花菜洗净切块。 -
2. 蒜头切碎，葱切细。
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3. 虾米洗净并沥干水。
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4. 热油炒香蒜头。
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5. 倒入虾米炒香。
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6. 加入花菜大火翻炒，淋入生抽，米酒，盐炒匀。
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7. 淋入少许的水，加上一勺卤汁炒至花菜入味。
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8. 最后撒上葱花即可关火。
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9. 装盘上菜了！
小贴士
花菜不要炒过久，以免丢失了营养成分哦！