蛋香花菜炒猪蹄
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苍茫lining
蛋香花菜炒猪蹄
时间: 30分钟-1小时
食材
红烧猪蹄
1碗
花菜
350g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
鸡蛋
1个
五香粉
适量
蒜头
适量
姜
适量
步骤
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1. 姜切丝,蒜头切碎。
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2. 花菜洗净切小件。
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3. 红烧猪蹄备用。
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4. 鸡蛋打入碗内。
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5. 锅中油烧热,倒入鸡蛋摊熟。
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6. 加入蒜粒炒香,加入花菜翻炒。
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7. 淋入生抽,料酒,盐炒匀。
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8. 加入花生猪脚一起香炒。
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9. 加入五香粉炒匀入味。
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10. 出锅了。
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11. 上菜了。
小贴士
炒匀入味即可,