葱香胡萝卜丝
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胡萝卜切丝,用香葱蒜头翻炒,炒出来的胡萝卜丝不仅脆爽,而且也非常的清甜,不仅孩子爱吃,也是我们常吃的一道菜!
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
350g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
蒜头
适量
香葱
适量
步骤
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1. 胡萝卜切成丝。
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2. 先放入热锅炒一分钟(不要放油)
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3. 备好葱蒜切粒。
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4. 把萝卜丝用铲子铲一边,放入油炒香葱头和蒜粒,再把萝卜丝一起翻炒,加入生抽,料酒,盐炒入味。
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5. 最后撒上葱花即可。
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6. 装盘上菜了!
小贴士
胡萝卜的皮不要去了。炒的时候不要炒太久以免丢失了营养成分。
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