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葱香胡萝卜丝
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胡萝卜切丝,用香葱蒜头翻炒,炒出来的胡萝卜丝不仅脆爽,而且也非常的清甜,不仅孩子爱吃,也是我们常吃的一道菜!
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
350g
适量
适量
生抽
适量
料酒
适量
蒜头
适量
香葱
适量
步骤
  • 1. 胡萝卜切成丝。
  • 2. 先放入热锅炒一分钟(不要放油)
  • 3. 备好葱蒜切粒。
  • 4. 把萝卜丝用铲子铲一边,放入油炒香葱头和蒜粒,再把萝卜丝一起翻炒,加入生抽,料酒,盐炒入味。
  • 5. 最后撒上葱花即可。
  • 6. 装盘上菜了!
小贴士
胡萝卜的皮不要去了。炒的时候不要炒太久以免丢失了营养成分。
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