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肉桂奶香胡萝卜丝
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最近经常周末带便当,总会加一个凉拌的小菜。这个香甜的胡萝卜丝颇有胡萝卜芝士蛋糕的感觉,超级简单快手。
食材
胡萝卜(擦丝)
1根(150-200g)
2大勺
1小撮
植物油
1/2小勺
无糖酸奶
2-3大勺
帕玛森乳酪(擦屑或者粉)
1大勺或更多
黑胡椒
适量
肉桂粉
1/4小勺
细砂糖
1小勺
步骤
  • 1. 将所有材料拌在一起,拌匀。尝一下味道,什么味道不够可以加。
  • 2. 然后放在保鲜盒或者一夜渍的罐子里冷藏过夜,两天内吃完。我感觉带便当里特别合适。
小贴士
1)可以用你喜欢的糖类,比如蜂蜜,比如枫糖浆。
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