葱香老豆腐
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孙女神级的真汉子
好吃
时间: 10-30分钟
食材
老豆腐
300g
香葱
30g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
火锅底料
适量
步骤
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1. 材料准备:老豆腐切大块、香葱切段
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2. 温油中放入火锅底料煸香
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3. 放入老豆腐
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4. 放入少量凉开水
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5. 放入五香粉
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6. 放入盐
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7. 小火炒制,豆腐入味
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8. 放入香葱
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9. 翻炒均匀
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10. 盛盘食用
小贴士
1.豆腐最好先焯水,去掉酸味(我是蒸过了)
2.出锅前勾芡
2.出锅前勾芡