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莲子葱香酿豆腐
8万热度
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呩衣莳绱浦绱
莲子葱香酿豆腐,香,甜,糯,家乡的特色菜。
时间: 30分钟-1小时
食材
油豆腐
350克
糯米粉
500克
香葱
150克
白糖
100克
莲子
100克
五花肉
300克
适量
步骤
  • 1. 干莲子用清水泡发,油豆腐少许,五花肉切丁,备糖,糯米粉,香葱
  • 2. 肉切丁放进绞肉机里绞碎
  • 3. 如图
  • 4. 取大盆放进糯米粉,肉,香葱,盐,糖,泡好的莲子
  • 5. 合拌均匀
  • 6. 酿进油豆腐里
  • 7. 放进电压锅里
  • 8. 调至肉档高压
  • 9. 好香糯酿豆腐
小贴士
酿豆腐的酿心随自家爱吃的调配
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